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かき氷
もっとも一般的に普及している呼び名。東京方言の「ぶっかきごおり」から。「みぞれ」、氷水(こおりみず)、近畿で「かちわり(ごおり)」など様々。
フラッペ (フランス語:Frapp)
本来はクラッシュドアイスにリキュールなどの酒類を注いだ飲料。日本ではかき氷にシロップをかけたものを指す事が多く、かき氷とほぼ同一のものかき氷と比較して、氷の砕き方がやや大粒であるなどとする説、一旦かき氷状にした氷に掌で圧力をかけて少々固めたものを、かき氷とは別にフラッペと呼ぶ地域(大阪府近辺など)もある。後者の場合、メニューに「かき氷」とは別に「フラッペ」が表記されていたりもする。となっている。和風喫茶や甘味喫茶ではかき氷と呼び、喫茶店やパーラーなどの和洋折衷または洋風の飲食店ではフラッペと呼ぶことが多い。
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